做法简单的美食-一学就会10种超级快手做法简单的家常菜
一学就会：10种超级快手做法简单的家常菜
在忙碌的现代生活中，很多人都希望能快速准备一顿美味而健康的晚餐。今天，我们就来看看那些做法简单、步骤明确的美食，它们不仅让烹饪变得轻松愉快，还能满足我们的口味和营养需求。
炒饭
材料：米饭、鸡蛋、蔬菜（如青椒、胡萝卜）、香菇
做法：将切碎的小蔬菜放入锅中略炒，然后加入切片的香菇，再倒入米饭翻炒均匀，最后撒上打散的鸡蛋即可出锅。
番茄意面
材料：干意面、一罐番茄酱、牛奶、大蒜
做法：煮好干意面后，将其沥水备用。在另一个锅中加油大蒜爆香，加入番茄酱调成汁，加适量水煮开，然后将煮好的意面倒入汤内迅速搅拌至汁液均匀覆盖，每人装盘时可以淋上一些牛奶增添风味。
土豆泥
材料：新鲜土豆、大蒜、小葱
做法：首先将洗净的大土豆放入电饭 cooker或微波炉里蒸熟。然后取出冷却后削皮去核，用厨房机器或勺子磨成泥状。再加入切碎的小葱和大蒜进行混合，可以根据个人口味添加一点盐和柠檬汁提鲜。
西红柿炖鸡
材料：鸡肉块、新鲜西红柿，大葱段
做法：
将鸡肉块清洗干净，斩成小块。
在平底锅内热油烧开，将切好的西红柿下锅焯一下水去除多余渣滓。
加入大葱段与鸡肉一起翻炒至透明。
加入焯过后的西红柿，并用少量水调合到适当浓稠度，不断搅拌使其变软。
最后以小火慢炖数十分钟，让所有食材融为一体。
酸辣黄瓜丝
材料：新鲜黄瓜、大虾仁、醋、糖、高筋粉
做法：
黄瓜洗净后横截两半，从头部开始从左到右削薄片状。
将黄瓜条码放在盘子上，上方撒上腌制好的虾仁及少许盐巴，即可享用了。
**简易猪排骨】
材料：猪排骨、大葱、小苏打（或者是白醋）
以上就是我们今天要分享的一些做法简单但又非常诱人的家常美食。如果你对这些方法感兴趣，不妨立即动手试试看，你会发现自己其实也能够制作出既健康又美味的佳肴！