舌尖上的中国第三季你可能喜欢以下简单做法的美食纪录片

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  • 2025年05月22日
  • 老广的味道、味道云南、全聚德传奇、一城一味、万物滋养。这些作品以独特视角体现了特色全粤菜谱、大理鹤庆秘制的吹肝、小伙子王敬华手工做法等,深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景;从开篇到充满浓浓乡愁,每个篇章看似毫无联系,但其中内核紧扣每一口鲜、偏情趣、时节感等。 《老广的味道》第一季从「鲜、偏、时、精、造」五个方面切入,探索了南粤大地深藏的最高食鲜

舌尖上的中国第三季你可能喜欢以下简单做法的美食纪录片

老广的味道、味道云南、全聚德传奇、一城一味、万物滋养。这些作品以独特视角体现了特色全粤菜谱、大理鹤庆秘制的吹肝、小伙子王敬华手工做法等,深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景;从开篇到充满浓浓乡愁,每个篇章看似毫无联系,但其中内核紧扣每一口鲜、偏情趣、时节感等。

《老广的味道》第一季从「鲜、偏、时、精、造」五个方面切入,探索了南粤大地深藏的最高食鲜。《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食,从家宴春色到异乡别恋,每一个故事里都有主人公,如郑红伟兄弟摘草芽,大理宾川鸡足山脚下打香椿的小伙子杨继梅一家……对食物朴素细腻描述,对人和食材关系微妙理解,使得本片不仅仅是一部美食纪录片。

《全聚德传奇》带你穿越回100多年前,探寻百年老店的秘密。这家享誉海内外的美食品牌,与140年前一个逃荒少年之间有着故事。而《一城一味》从全国精心甄选七个城市作为拍摄地,它们分别是天津银川芜湖眉山宿迁扬州香港。该片共7集,每一集记录一个城市的美食品文化和地域文化,以“变化的城市,不变的是吃”为灵魂,传递着“水土养人的”中国文化。

最后,《万物滋养》系列纪录片以平等态度微观视角揭开为带来无限生机“植物食品”的故事:探寻其生长环境讲述其生命历程,并展示出中国人“天地共生”滋补哲学和健康观。本片选取国内六种典型环境中具有代表性的滋补食品,以它们为主角构建了全片内容,用镜头向观众展示自然之美风物之美展现特有的滋补哲学智慧。

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