2022年最火的街边小吃热门排行榜
沙嗲
沙嗲作为一道来自湖南的美食,在2022年变得异常火爆。它的特点是用牛肉或羊肉片,加入各种调料和辣椒油煮制而成,口感鲜香、麻辣可口。随着网络红人和节目推荐,这道小吃迅速在全国范围内传播开来,每个城市都有各自的地方风味沙嗲店吸引了无数消费者。
冰淇淋果冻
冰淇淋果冻作为夏季消暑佳品,在2022年也是一道受欢迎的小吃。它通过将新鲜水果如西瓜、草莓等与冰淇淋混合,然后放入冷藏机中慢慢变质形成的一种甜品,既清爽又不失营养。在炎热的夏天,它成为街边摊档上必备的凉爽饮品。
鸡蛋糕
鸡蛋糕以其独特的口感和丰富的配料在2022年迅速走红。这是一种由鸡蛋为主体,结合奶油、糖、面粉等原料制作而成的小点心。不同地区会根据当地特色添加不同的材料,如杏仁、巧克力碎片等,使得鸡蛋糕呈现出多样化的风格。
蛋挞
蛋挞,也称之为“土豆烤饼”,是源自台湾的一种小吃。在2022年的某个时期,它突然间在大陆流行起来。这是一种由土豆泥混合面粉和其他调料后制成的小饼干,用油炸至金黄色并撒上盐后即可享用,其外皮酥脆,内里柔软,是一种非常适合休闲消费的小零食。
碳烤海带丝
碳烤海带丝则是来自东北地区的一款特色小吃。在2022年,它因为其独特的风味及健康功效获得了广泛关注。这是一种先将海带丝经过特殊处理再进行低温烘焙,以保持海带中的营养素,同时增加了香气,让人一次尝试难忘。此外,由于疫情影响,一些地方开始推出线上订购服务,让更多的人能享受到这份美妙的小吃。